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Deutsch

Sardinen in Carpione auf gemischtem Salat

Sarde in carpione su misticanza

16 €

Retrocucina · Genua

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Sardinen werden in Essig und Aromen mariniert und auf einem Bett aus gemischtem Blattsalat serviert.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Sardinen
  • Essig
  • Zwiebeln
  • gemischter Blattsalat
  • Kräuter
  • herbs

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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