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Mais-Tagliatelle mit Fleischstück *

Mais-Tagliatelle mit Fleischstück *

Tagliatelle di mais al tuccu di carne *

14,50 €

Osteria Le Colonne · Genua

  • Eier
  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett32%
    32%
  • Kohlenhydrate51%
    51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Bandnudeln aus Maismehl, serviert mit einer traditionellen Fleischsauce namens Tuccu.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Maismehl
  • Fleisch
  • Tomate
  • Zwiebel
  • Sellerie
  • Karotte

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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