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Bagnun di Acciughe

Bagnun di Acciughe

Sardellen in Öl

16 €

Osteria di Vico Palla · Genua

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett74%
    74%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Aufstrich oder Dip aus gesalzenen Sardellen, oft gemischt mit Öl oder anderen Gewürzen.

Küche
Italienisch (Ligurisch)
Herkunft
Ligurien, Italien

Typische Zutaten

  • Sardellen
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Zitronensaft

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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