Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß18%
- Fett48%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine japanische Nudelsuppe, die durch eine reichhaltige, cremige Brühe aus lang gekochten Schweineknochen charakterisiert ist.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Ramen-Nudeln
- Schweineknochenbrühe
- Chashu-Schwein
- weichgekochtes Ei
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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