Chaufa de Mixto
17 €
Brisas Peruanas · Genua
Mit Sojasauce und peruanischen Gewürzen marinierter gemischter Fleisch- und Hähnchen-Reis mit Omelettstreifen.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß19%
- Fett34%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Kombinationsgericht aus gebratenem Reis, das sowohl Hähnchen als auch anderes Fleisch enthält, gewürzt mit Sojasauce und Gewürzen. Es wird mit Omelettstücken serviert.
- Küche
- Peruanisch (Chifa)
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Rindfleisch
- Reis
- Sojasauce
- Ei
- peruanische Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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