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Originale
Chaufa de Mixto

Chaufa de Mixto

17 €

Brisas Peruanas · Genova

Mixed meat and chicken marinated rice with soy, Peruvian spices, and sliced omelet.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati46%
    46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso fritto combinato che contiene sia pollo che altre carni, condito con salsa di soia e spezie. Viene servito con pezzi di frittata.

Cucina
Peruviana (Chifa)
Origine
Perù

Ingredienti tipici

  • pollo
  • manzo
  • riso
  • salsa di soia
  • uovo
  • spezie peruviane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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