Chaufa de Pollo

15 €

Brisas Peruanas · Genua

Mit Sojasauce und peruanischen Gewürzen marinierter Hähnchen-Reis mit Omelettstreifen.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß19%
19%
Fett32%
32%
Kohlenhydrate49%
49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein peruanisch-chinesisches Pfannengericht aus Reis, bestehend aus mariniertem Hähnchen, Sojasauce und Rührei. Es wird typischerweise im Wok mit Gemüse gebraten.

Küche: Peruanisch (Chifa)
Herkunft: Peru

Typische Zutaten

Hähnchen
Reis
Sojasauce
Ei
Frühlingszwiebeln
peruanische Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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