Chicharron de Pescado
17 €
Brisas Peruanas · Genua
Frittierte Barschstreifen mit Zwiebeln, Tomaten, peruanischen Gewürzen und Yucca.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett42%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Knusprige Barschstreifen, gewürzt mit peruanischen Gewürzen und serviert mit Zwiebeln, Tomaten und frittierter Yucca.
- Küche
- Peruanisch
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- Barsch
- Zwiebel
- Tomate
- Yucca
- peruanische Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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