Ceviche carretillero

18 €

Brisas Peruanas · Genua

Gewürfelter Barsch und Meeresfrüchte mit Zitrone, roten Zwiebeln, roter Chili, Sellerie und Süßkartoffel.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß36%
36%
Fett15%
15%
Kohlenhydrate49%
49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein ungezwungenes Ceviche im Streetfood-Stil mit gewürfeltem Barsch, Meeresfrüchten, Sellerie und Süßkartoffel.

Küche: Peruanisch
Herkunft: Peru

Typische Zutaten

Barsch
Meeresfrüchte
Zitronensaft
rote Zwiebel
Chili
Sellerie
Süßkartoffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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