Soundubu Jjigae
Scharfer Tofu-Eintopf
32 CHF≈ 34,66 €
Restaurant Seoul · Genf
Scharfe Suppe mit weichem Tofu.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß28%
- Fett57%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfer Eintopf mit weichem, seidigem Tofu in einer gewürzten Brühe. Er wird typischerweise mit Chili abgeschmeckt und enthält oft Meeresfrüchte oder Fleisch.
- Küche
- Koreanisch
- Herkunft
- Korea
Typische Zutaten
- Weicher Tofu
- Chiliöl
- Ei
- Meeresfrüchte
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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