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Hiyayakko

Hiyayakko

Kalter Tofu, gewürzt mit Gewürzen.

9 CHF≈ 9,71 €

Restaurant Japonais Fuji · Genf

Kalter Tofu, gewürzt mit Gewürzen.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erfrischendes Gericht aus gekühltem Seidentofu, garniert mit verschiedenen Gewürzen und Aromen.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • Tofu
  • Sojasauce
  • Ingwer
  • Frühlingszwiebeln
  • katsuobushi

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Japan

hiyayakko
© Dllu · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Japan

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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