Zartbitterschokolade mit Passionsfrucht / Kartoffel-Kakao-Knusper und Oabika
Chocolat noir au fruit de la passion / croustillant de pommes de terre au cacao et Oabika
22 CHF≈ 23,82 €
La Micheline · Genf
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Bitterschokolade. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Bitterschokolade ist Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Andere Bezeichnungen sind Feinherb, Edelbitter, Herrenschokolade, Zartbitter, dunkle oder schwarze Schokolade.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bitterschokolade“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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