Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß17%
- Fett76%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Käsefondue, das durch die Zugabe von Trüffel für ein erdigeres Aroma veredelt wurde.
- Küche
- Schweizer
Typische Zutaten
- Käse
- Weißwein
- Trüffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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