Rinderfilet mit Maître-d’hôtel-Butter
Filet de Bœuf, sauce beurre Maitre d’hôtel
42 CHF≈ 45,33 €
L'Ambiance Restaurant · Genf
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß32%
- Fett64%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Rinderfilet, serviert mit einer Kräuter-Zitronen-Butter.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Butter
- Petersilie
- Zitrone
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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