Riesengarnelen flambiert mit Cognac, schwarzem Reis und Gemüse
Gambas géantes flambées au cognac, riz vénéré et légumes
52 CHF≈ 56,50 €65 CHF≈ 70,63 €
Dr Djoon · Genf
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett37%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Riesengarnelen, mit Cognac flambiert, serviert mit schwarzem Reis und saisonalem Gemüse.
Typische Zutaten
- Riesengarnelen
- Cognac
- schwarzer Reis
- Gemüse
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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