干邑火焰大虾配黑米和蔬菜
Gambas géantes flambées au cognac, riz vénéré et légumes
CHF 52≈ €56.33CHF 65≈ €70.41
Dr Djoon · 日内瓦
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质26%
- 脂肪37%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用干邑白兰地火焰烹制的巨大海虾，搭配黑米和时令蔬菜。
常见食材
- 海虾
- 干邑白兰地
- 黑米
- 蔬菜
- 黄油
- prawns
- cognac
- black rice
- vegetables
- butter
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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