Brioche des Sous-Bois als Hauptgang
BRIOCHE DES SOUS-BOIS EN PLAT
21 CHF≈ 22,75 €
Delice Ange'Vin · Genf
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß15%
- Fett54%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gericht mit waldinspirierten Zutaten, serviert in einem weichen, angereicherten Brioche-Brot. Es enthält typischerweise Elemente wie Pilze oder Wildfleisch, um Waldaromen widerzuspiegeln.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Brioche
- Waldpilze
- Wildfleisch
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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