“Bone in NY” – trocken gereift

“Bone in NY” – sezonowany na sucho

67 PLN≈ 15,25 €

True · Danzig · 100 g ≥400 g Minimalne cięcie

Trocken gereiftes Roastbeef am Knochen.

Nährwerte

≈ 900 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß38%
38%
Fett62%
62%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Dry-Aged Rumpsteak, das mit Knochen serviert wird und einen konzentrierten Rindfleischgeschmack bietet.

Typische Zutaten

Dry Aged Rinderrump
Salz
Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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