T-bone – trocken gereift
T-bone – sezonowany na sucho
73 PLN≈ 16,62 €
True · Danzig · 100 g ≥600 g Minimalne cięcie
Trocken gereiftes Steak am Knochen, bestehend aus Filet und Roastbeef.
Nährwerte
≈ 1.500 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß32%
- Fett68%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Steak mit Knochen, das sowohl Filet als auch Rump beinhaltet und gereift wurde, um das Rinderaroma zu konzentrieren.
Typische Zutaten
- Dry Aged Rindfleisch
- Filet
- Rumpsteak
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?