Schweinefleisch nach Sichuan-Art

Wieprzowina po syczuańsku

39 PLN≈ 8,84 €

Restauracja Chińska Yang Guang · Danzig

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß21%
21%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate10%
10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein scharfes Gericht aus Schweinefleisch, das typischerweise mit Sichuan-Pfeffer und getrockneten Chilis zubereitet wird, um ein betäubendes und heißes Gefühl zu erzeugen.

Küche: Chinesisch (Sichuan)
Herkunft: Sichuan, China

Typische Zutaten

Schweinefleisch
Sichuan-Pfeffer
getrocknete Chilis
Knoblauch
Ingwer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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