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Pico de gallo

Pico de gallo

9 PLN≈ 2,05 €

Hola Tapas · Danzig

Mischung aus Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Knoblauch.

Nährwerte

≈ 40 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett0%
    0%
  • Kohlenhydrate88%
    88%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine frische, ungekochte Salsa aus gehacktem Gemüse und Aromaten.

Küche
Mexikanisch

Typische Zutaten

  • Tomate
  • Zwiebel
  • Koriander
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Mexiko

Pico de gallo
© Hajor · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Mexiko
Benannt nach
Schnabel
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Pico de gallo [ˈpiko ðeˈɡaʎo] (spanisch für „Hahnenschnabel“) ist eine typische Salsa aus der mexikanischen Küche. Sie besteht aus gehackten Tomaten, Zwiebeln und Chilis (typischerweise Serranos oder Jalapeños).

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pico de gallo“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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