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Pico de Gallo

Pico de Gallo: was es ist und wo man es isst

Eine frische, ungekochte Salsa aus gehacktem rohem Gemüse.

15 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Mexikanisch

Typische Zutaten

  • Tomate
  • Zwiebel
  • Koriander
  • Limettensaft
  • Jalapeño

Geschichte des Gerichts

Mexiko

Pico de gallo
© Hajor · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Mexiko
Benannt nach
Schnabel
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Pico de gallo [ˈpiko ðeˈɡaʎo] (spanisch für „Hahnenschnabel“) ist eine typische Salsa aus der mexikanischen Küche. Sie besteht aus gehackten Tomaten, Zwiebeln und Chilis (typischerweise Serranos oder Jalapeños).

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pico de gallo“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

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