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Żur auf Sauerteig mit weißer Wurst und gekochtem Ei

ŻUR NA ZAKWASIE Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I GOTOWANYM JAJKIEM

35 PLN≈ 7,95 €

Browar PG4 · Danzig

Żur auf Sauerteig mit weißer Wurst und gekochtem Ei.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle fermentierte Roggensuppe, die typischerweise mit Wurst und Ei serviert wird.

Küche
Polnisch

Typische Zutaten

  • Roggenmehl
  • weiße Wurst
  • Ei
  • Wasser
  • Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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