Geräucherter Kabeljau
Smoked Codfish
19,90 €
Il Vivaldi · Funchal
Getrockneter, entsalzter, geräucherter Kabeljau.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß77%
- Fett23%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Getrockneter, entsalzter Kabeljau, der durch Räuchern konserviert wurde.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Salz
- Rauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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