Guanciale und Büffeltrüffel, Guanciale, Büffel-Ricotta, Sommertrüffel-Carpaccio
Guanciale e tartufo bufala, guanciale, ricottina bufala carpaccio tartufo estivo
15 €
Ristorante Pizzeria ZeroZero · Florenz
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett57%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Pizza mit Guanciale, Büffel-Ricotta und Sommertrüffel-Carpaccio.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Guanciale
- Büffel-Ricotta
- Sommertrüffel
- Mozzarella
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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