Manod'Opera
Florenz · Italienisch · €€ · 45 Gerichte · 7,50 € – 70 € · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Vorspeisen Gli antipasti
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Mozzarella filante
Fädenziehender Mozzarella, begleitet von Pratomagno-Rohschinken.
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Il semelle
9 €Toskanisches Brot mit Cinta- und Chianina-Fleischragù. -
Coccoli al salto
10 €In der Pfanne geröstete Teigbällchen. -
Flan di zucchine e robiola
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Segato di carciofi
Unsere Rohkost-Spezialitäten La nostra "ciccia" a crudo
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Tartare di Black Angus
Black Angus Tartar mit knusprigem Lauch und Reggiano-Chips.
Beilagen Cucina d'accompagnamento
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Risotto
12 € -
Topini
12 €Pasta aus gelbem Kürbis, cremig zubereitet mit drei Tomatensorten. -
Hühnersalat
16 €Insalata di pollo -
Bistecca di pollo ruspante
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Filet-Tagliata
25 €Tagliata di filetto -
Bistecca di Angus toscano
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Bistecca Golden Age Vacca Frisona
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Bistecca di Scottona La Nobile
Pizzen - Traditionell Pizze - Tradizionali
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Marinara
7,50 € -
Margherita
8,50 € -
Margherita doppelt gebacken
10,50 €Margherita in doppia cottura -
Acciughe del Cantabrico
Pizzen - Klassisch Pizze - Classiche
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La DOC mit Büffelmozzarella
10,50 €La DOC con mozzarella di bufala -
Prosciutto Cotto
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Stracchino e Salsiccia toscana
Pizzen - Die Zeitgenössische Pizze - La Contemporanea
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La Contemporanea
11 € -
La Toscanaccia
13 €
Pizzen - Moderne Themen Pizze - Moderne a Tema
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La Vegetariana insolita
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La Montalcino
17 €
Pizzen - Alte Erhabene Pizze - Alte Rilievitate
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La Bufala
16 € -
La Burrata
17 € -
L'Acciugata
19,50 €
Pizzen - Alte Erhabene Gefüllt Pizze - Alte Rilievitate Ripiene
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La Magnifica Fiorenza
18,50 € -
La Mi' Burger
20 € -
In Kernkruste
20 €In crosta di semi
Pizzen - Die Knusprigen Pizze - Le Croccanti
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La Parma
18,50 € -
La Senese
18 € -
La Cinque pomodori (doppia cottura)
Pizza mit toskanischer Tomatensauce, gelben Datterini, Ochsenherztomaten, Tomatenmarmelade und Parmesan.
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La Carpaccio
22 €
Pizzen - Die Knusprigen Gefüllt Pizze - Le Croccanti Ripiene
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La Chiantigiana
18 € -
La Contadina
17,50 € -
La nostra Prosciutto e Funghi
Pizzen - Die Pizstecca Pizze - La Pizstecca
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La Pizstecca
35 €
Bao in drei Zubereitungsarten Bao in Tre Cotture
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Guancia brasata al Chianti con zucchine grill
Bao mit in Chianti geschmorter Wange und gegrillter Zucchini.
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.