Rinderfilet mit saisonalem Trüffel
Filetto di manzo al tartufo di stagione
45 €
Lo Scudo Ristorante Firenze · Florenz · 250g
Filet mignon mit frischem schwarzem Trüffel.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß33%
- Fett63%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartes Rinderfilet, gewürzt und serviert mit gehobeltem frischem saisonalem Trüffel.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- saisonaler Trüffel
- Olivenöl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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