Gunkan Bigne' Maguro

GUNKAN BIGNE’ MAGURO

8 €

Hoseki Florence · Florenz

Thunfisch-Sushi-Windeln mit scharfem Thunfisch-Tartar und Ponzu-Sauce.

Nährwerte

≈ 60 kcalpro Portion von etwa 30 g

Eiweiß32%
32%
Fett43%
43%
Kohlenhydrate25%
25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine in Algen eingewickelte Sushi-Rolle, gefüllt mit scharfem Thunfisch-Tartar und mit Ponzu-Sauce gewürzt.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

Thunfisch
scharfe Sauce
Algen
Ponzu
Essigreis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Hoseki Florence