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Gebratene Auberginen mit Gemüse

Gebratene Auberginen mit Gemüse

S51 - Melanzane Saltate con Verdure 鱼香茄子 🌶️🌶️

7 €

Arte d'Oriente · Florenz

  • Soja

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Aubergine, zubereitet in einer herzhaften und scharfen Sauce, oft assoziiert mit der 'fischduftenden' Würzung.

Küche
Chinesisch (Sichuan)
Herkunft
Sichuan, China

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Gemüse
  • Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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