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Sauerteiglaib, meersalzbutter

Sauerteiglaib, meersalzbutter

Sourdough boule, sea salted butter

5,95 £≈ 7,12 €

The Rabbit Hole · Edinburgh

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate53%
    53%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein knuspriges, fermentiertes Brotlaib, das zusammen mit gesalzener Butter serviert wird. Es zeichnet sich durch seinen säuerlichen Geschmack und seine zähe Textur aus.

Typische Zutaten

  • Sauerteigbrot
  • Meersalz
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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