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Pagnotta di pane a lievitazione naturale, burro salato

Pagnotta di pane a lievitazione naturale, burro salato

Sourdough boule, sea salted butter

5,95 £≈ 7,12 €

The Rabbit Hole · Edimburgo

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pagnotta di pane croccante e fermentato servita con burro salato. Si caratterizza per il suo sapore acidulo e la consistenza gommosa.

Ingredienti tipici

  • pane a lievitazione naturale
  • sale marino
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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