Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß44%
- Fett56%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresfrüchtegericht mit blauäugigem Kabeljau, der typischerweise in der Pfanne gebraten, gebacken oder pochiert wird. Er wird für seinen milden Geschmack und seine blättrige Textur geschätzt.
Typische Zutaten
- blauäugiger Kabeljau
- Butter
- Zitrone
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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