Fisch & Chips in Bierteig

Beer Battered Fish & Chips

33 €

Orka Restaurant · Dubrovnik

In Bierteig ausgebackener Atlantischer Kabeljau serviert mit Pommes Frites, Salat, Remoulade und Zitrone.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß15%
15%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate36%
36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Comfort-Food-Gericht mit Atlantischem Kabeljau, der in einem mit Bier zubereiteten Teig umhüllt und frittiert wird. Traditionell wird es mit dicken Pommes Frites, Remoulade und Zitrone serviert.

Küche: Britisch
Herkunft: Vereinigtes Königreich

Typische Zutaten

Atlantischer Kabeljau
Mehl
Bier
Kartoffeln
Remoulade

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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