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Risotto mit Garnelen

Risotto mit Garnelen

Risotto gamberi

26,90 €

Nico's Trattoria · Dubrovnik

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett31%
    31%
  • Kohlenhydrate53%
    53%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, das mit Brühe gekocht und mit frischen Garnelen verfeinert wird. Der Reis wird leicht bissfest gelassen, um eine charakteristische Textur zu erreichen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Arborio-Reis
  • Garnelen
  • Meeresfrüchtebrühe
  • Zwiebel
  • Weißwein
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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