Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß49%
- Fett38%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Miesmuscheln, die an Seilen in der Region West Cork geerntet wurden, meist gedämpft oder in einer Brühe serviert.
- Küche
- Irisch
- Herkunft
- West Cork, Irland
Typische Zutaten
- Miesmuscheln
- Knoblauch
- Weißwein
- Butter
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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