10oz Ribeye Steak

Isabelle's · Dublin · 280gr

10oz Ribeye Steak mit karamellisierten Schalotten, Kartoffelstampf und Rotwein-Jus.

Milch
Sellerie
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß27%
27%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate13%
13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dick geschnittenes Ribeye-Steak serviert mit karamellisierten Schalotten, cremigem Kartoffelpüree und einer Rotwein-Reduktion.

Typische Zutaten

Ribeye-Steak
Schalotten
Kartoffeln
Rotwein
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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