Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett69%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat mit frittierten oder in der Pfanne gebratenen Auberginenscheiben, die oft mit frischem Gemüse und Dressing vermengt werden.
Typische Zutaten
- Aubergine
- Knoblauch
- Gemüse
- Öl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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