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Isli Patlican

Isli Patlican

Auberginen-Walnuss-Püree

70 AED≈ 17,13 €

Ruya Dubai · Dubai

Auberginen- und Walnusspüree, garniert mit knusprigen Auberginenchips.

  • Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett79%
    79%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein rauchiger Dip aus gerösteter Aubergine, vermischt mit Walnüssen. Er wird mit knusprigen Auberginenscheiben garniert.

Küche
Türkisch

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Walnüsse
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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