Schokoladenfondant

Chocolate fondant

80 AED≈ 19,43 €

MEI · Dubai

Schokoladenfondant serviert mit Haselnusspraliné und Sencha-Eiscreme.

Nährwerte

≈ 690 kcal± 25% · pro Portion von etwa 189 g

Eiweiß12 g
7%
Fett47 g
62%
Kohlenhydrate52 g
30%

davon gesättigte Fettsäuren: 29 g
davon Zucker: 40 g
Ballaststoffe: 4,3 g
Salz: 0,26 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 46%
Vitamin A 43%
Vitamin D 43%
Eisen 36%
Magnesium 22%
Kalium 21%
Zink 19%
Folat 18%
Vitamin E 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, der typischerweise in einem Ramequin gebacken wird. Er wird oft mit ergänzenden Texturen wie Praliné und Eis serviert.

Typische Zutaten

Schokolade
Butter
Eier
Zucker
Haselnuss-Praliné
Sencha-Eis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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