Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett70%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Käsekuchen ohne Boden, der bei hoher Temperatur gebacken wird, um eine karamellisierte, leicht angebrannte Außenseite und ein cremiges, weiches Zentrum zu erhalten.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
Typische Zutaten
- Frischkäse
- Eier
- Zucker
- Sahne
- Kirsche
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Baskenland, Spanien · 1988
- Herkunft
- Baskenland, Spanien
- Entstehung
- 1988
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