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Geschichte des Gerichts
Indonesien
- Herkunft
- Indonesien
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Gado-gado ist ein Gemüsesalat mit einer scharfen Erdnusssauce aus der indonesischen Küche, und ist dort fast überall zu finden. Der Ursprung wird in der sundanesischen Küche vermutet, einer Bevölkerungsgruppe auf West-Java.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Gado-gado“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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