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Panzanella

Panzanella

45 AED≈ 11,01 €

Andreea's · Dubai

Gemischte Tomaten, Gurken, Zwiebeln und geröstete Bio-Weizencroutons mit Basilikum, Olivenöl und Zitronensaft.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate39%
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein toskanischer Brotsalat aus eingeweichtem altbackenem Brot, Tomaten und Gemüse.

Küche
Italienisch (Toskanisch)

Typische Zutaten

  • Brot
  • Tomaten
  • Gurke
  • Zwiebel
  • Basilikum
  • Olivenöl
  • Zitronensaft

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Panzanella
© LupoCapra at Italian Wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Panzanella ist ein italienischer Salat aus salzlosem toskanischen Pane Sciocco oder anderen italienischen Brotsorten wie Pane pugliese oder Ciabatta.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Panzanella“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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