LAVA CAKE

58 AED≈ 14,19 €

Above Eleven · Dubai

Lava Cake serviert mit Dulce de Leche und Lucuma-Eis.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß5%
5%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate45%
45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, der typischerweise so gebacken wird, dass die Mitte geschmolzen bleibt. Diese Version wird mit dulce de leche und Lucuma-Eis serviert.

Küche: International

Typische Zutaten

Schokolade
Butter
Eier
Zucker
Mehl
dulce de leche
Lucuma-Eis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Mi-cuits au chocolat — © Kippelboy · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Mi-cuits au chocolat (französisch für halbgares, halb gekocht) ist ein Dessert und besteht aus einem kleinen Schokoladenkuchen, welcher außen knusprig ist und innen noch flüssig. Häufig wird dazu eine Portion Vanilleeis serviert.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Mi-cuits au chocolat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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