Kalbsmedaillons mit sautierter Pasta und Idiazabal-Sauce
Escalopines de Ternera con Pasta Salteada y Salsa de Idiazabal
26 €
Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett46%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Kalbsmedaillons, serviert mit sautierter Pasta und einer cremigen Sauce aus Idiazabal-Schafskäse.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
Typische Zutaten
- Kalb
- Pasta
- Idiazabal-Käse
- Sahne
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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