Teleći medaljoni s prženom tjesteninom i umakom od sira Idiazabal
Escalopines de Ternera con Pasta Salteada y Salsa de Idiazabal
€ 26
Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini22%
- Masti46%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tenderni teleći odresci posluženi uz dinstanu tjesteninu i kremasti sos od Idiazabal ovčijeg sira.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
Tipični sastojci
- teletina
- tjestenina
- idiazabal sir
- pavlaka
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?