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Merluza-Lenden mit Kokotxas und Muscheln

Merluza-Lenden mit Kokotxas und Muscheln

Lomos de merluza con kokotxas y almejas

26 €

Pollitena · San Sebastián

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß50%
    50%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Meeresfrüchtegericht mit Seewaldfilets, serviert zusammen mit Seewaldbacken und Venusmuscheln in einer leichten Sauce.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Seewaldfilets
  • Seewaldbacken
  • Venusmuscheln
  • Knoblauch
  • Weißwein
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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