Kichererbsen mit Pfifferlingen und Speck
Garbanzos con níscalos y papada
28 €
Ni Neu · San Sebastián
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett53%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Eintopf aus zarten Kichererbsen, gekocht mit sautierten Safranpfifferlingen und knusprigen Stücken von Schweinebacke.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Safranpfifferlinge
- Schweinebacke
- Safran
- Knoblauch
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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