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Marinierte Sardellen, Zitrone und Garum

Marinierte Sardellen, Zitrone und Garum

ANCHOAS MARINADAS, LIMÓN Y GARUM

19 €

Ni Neu · San Sebastián

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß45%
    45%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In Zitrusfrüchten marinierte Sardellen, serviert mit Garum, einer traditionellen fermentierten Fischsauce.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Sardellen
  • Zitrone
  • Garum

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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