Garnelen-Tempura mit Kimchi-Emulsion
Tempura de langostinos con emulsión de keemchee
18 €
La Guinda Deli and Coffee · San Sebastián
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß15%
- Fett61%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Garnelen, gehüllt in einen leichten, knusprigen Tempura-Teig, serviert mit einer Emulsion mit Kimchi-Geschmack.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Garnelen
- Mehl
- Ei
- Kimchi
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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