„Premium“ Rinderfilet mit konfierten Piquillos und mit Pilzen glasierte Kartoffeln
Solomillo “Premium” de vaca con piquillos confitados y patatitas glaseadas con hongos
35 €
Casa Urola · San Sebastián
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett53%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Rinderfilet, serviert mit langsam gegarten Piquillo-Paprikas und mit Pilzen sautierten Kartoffeln.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Piquillo-Paprika
- Kartoffeln
- Pilze
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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